Plötzlich Bäcker
En podcast af Lutz Geißler - Mandage
138 Episoder
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PB 77 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ante Luchmann - Von der UNESCO in die Backstube
Udgivet: 17.4.2023 -
PB 76 - Frage sucht Antwort 34
Udgivet: 3.4.2023 -
PB 75 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ouwe aus Frankfurt am Main
Udgivet: 20.3.2023 -
PB 74 - Frage sucht Antwort 33
Udgivet: 6.3.2023 -
PB 73 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - François Kieffer - Vom Bäderbauer zum Landwirt und Bäcker
Udgivet: 20.2.2023 -
PB 72 - Frage sucht Antwort 32
Udgivet: 6.2.2023 -
PB 71 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Susanne Ebrahim und Tina Laubengeiger von Brotsucht aus Waiblingen
Udgivet: 23.1.2023 -
PB 70 - Frage sucht Antwort 31
Udgivet: 9.1.2023 -
PB 69 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Jonas Kuckuck vom Berufsverband unabhängiger Handwerkerinnen und Handwerker
Udgivet: 26.12.2022 -
PB 68 - Natürlich Brot und Wein - Interview mit dem Buchautor Joachim Heyna über seinen Roman
Udgivet: 12.12.2022 -
PB 67 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sven Jansky von Brotreform in Ulm
Udgivet: 28.11.2022 -
PB 66 - Frage sucht Antwort 30
Udgivet: 14.11.2022 -
PB 65 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Angela Nöthlings von Ryes & Shine aus Cork in Irland
Udgivet: 31.10.2022 -
PB 64 - Frage sucht Antwort 29
Udgivet: 17.10.2022 -
PB 63 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Thomas Goldbach
Udgivet: 3.10.2022 -
PB 62 - Frage sucht Antwort 28
Udgivet: 19.9.2022 -
PB 61 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sophie und Julius von der Brotique aus Stuttgart
Udgivet: 5.9.2022 -
PB 60 - Frage sucht Antwort 27
Udgivet: 22.8.2022 -
PB 59 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Luise Thimme: Von der Studienabbrecherin zur begeisterten Bio-Bäckerin
Udgivet: 8.8.2022 -
PB 58 - Frage sucht Antwort 26
Udgivet: 25.7.2022
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und seine Gesprächspartner gerade umtreiben.
