Prata Mat

229 Episoder

1. "Åtta slåss om pallen" Fredrik E o Marcus A

   Udgivet: 28.1.2015
2. Jag övervann nervositeten, Myllymäki

   Udgivet: 28.1.2015
3. "Tommy chanser är goda", Jelksäter

   Udgivet: 28.1.2015
4. Hälsingestintan talare på matens Davos i Lyon

   Udgivet: 27.1.2015
5. Konditorerna nådde sitt mål, placerade sig 10-i-topp.

   Udgivet: 26.1.2015
6. Wrapsemla, del II, säljer 1000 per dag, Tösse i krismöte, ringlande köer

   Udgivet: 22.1.2015
7. Matsalsyrken har potential, Michaela Boson

   Udgivet: 20.1.2015
8. Myllymäki - Mat handlar om närvaro

   Udgivet: 16.1.2015
9. Wrapsemla - Mattias Ljungbergs nya mobila semla

   Udgivet: 16.1.2015
10. "Maten ska tala starkast" Jens Fager, formger Myllymäkis presentation

    Udgivet: 15.1.2015
11. Svenskar bokar många bord på Aquavit

    Udgivet: 15.1.2015
12. Restaurangpraktik kan bli chock, Andreas Breschi, Magnus Rylander STC, Stockholm Culinary Team.

    Udgivet: 15.1.2015
13. Bordeaux-vinerna sjua på Systembolaget, vi vill upp, Alain Renaud, president Le Grand Cercle.

    Udgivet: 14.1.2015
14. Ellen Eriksson, SCT nybliven guldmedaljör vill fortsätta tävla

    Udgivet: 14.1.2015
15. Tävlingspaus efter OS o VM, Clara Andersson STC

    Udgivet: 12.1.2015
16. Nästa mål är OS, Andreas Printz, guldmedaljör, STC.

    Udgivet: 12.1.2015
17. Vara mänsklig – ett vinnande koncept, Marcus Bremdahl, lagkapten STC.

    Udgivet: 12.1.2015
18. Tar kocken över matsalen? R&S podcast från Restauranggalan

    Udgivet: 7.1.2015
19. Daniel Roos: Nobeldesserten egentligen för svår för så många gäster

    Udgivet: 12.12.2014
20. Zinfandel-provning med Beatrice Becher

    Udgivet: 10.12.2014