Slow Mornings
En podcast af Mllecoton
31 Episoder
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#3 Émilie Borriglione, Fondatrice de C’est si Bon Académie
Udgivet: 28.8.2024 -
#2 Pauline, fondatrice de Paulette Café Cantine Végétarien Bio Ecoresponsable
Udgivet: 23.10.2023 -
#1 Matthieu Deltour – Cofondateur Matsa Caffè, Bordeaux
Udgivet: 21.7.2023 -
#7 Juliette Krier-Mallet paysanne et cueilleuse
Udgivet: 21.4.2021 -
#6 Cyrille Jacques Président fondateur de Carré Suisse
Udgivet: 31.3.2021 -
#5 Damien Dessinges - Fondateur de Lichen Bordeaux
Udgivet: 10.3.2021 -
#4 Moïse Sfez - fondateur Homer Lobster
Udgivet: 12.2.2021 -
#3 Max Daumin - Ca parle épices !
Udgivet: 9.1.2021 -
#2 Ophelie Lauret @ophelieskitchenbook Photographe Infirmière Maman
Udgivet: 27.11.2020 -
#1 Alexis de Galembert - Fondateur de La Fabrique Cookies
Udgivet: 10.11.2020 -
#21 Jean Sébastien Bompoil,Chef à L'atelier des Chefs
Udgivet: 23.10.2020 -
#20 Romain Grossier et Anaïs Sophie Le Guen - Atelier Nomad
Udgivet: 3.10.2020 -
#19 Octavie, Créatrice culinaire - Octavie and the foodies
Udgivet: 25.9.2020 -
#18 Fanny Corre, Fondatrice de Persil&Mimosa - Traiteur et coffee shop parisien PART 2
Udgivet: 18.9.2020 -
#17 Fanny Corre, Fondatrice de Persil&Mimosa - Traiteur et coffee shop parisien PART 1
Udgivet: 18.9.2020 -
#16 Jennifer Hart-Smith fondatrice de Tookies Gambetta Pâtissière/Naturopathe
Udgivet: 21.8.2020 -
#15 Fox McInerney, fondateur de Good News Coffee Shop
Udgivet: 5.8.2020 -
#14 Mégane Arderighi Photographe et Styliste culinaire aka megandcook
Udgivet: 30.7.2020 -
#13 Moulaye Fanny - PARTIE 2
Udgivet: 22.7.2020 -
#12 Moulaye Fanny, Pâtissier passionné et déterminé PART1
Udgivet: 28.6.2020
Le podcast Slow Mornings vise à interviewer des entrepreneurs et entrepreneuses dans le milieu de la food.Fondateur d'un coffee shop, propriétaire d'une boulangerie, chef pâtissier ou encore traiteur à domicile ... Tout le monde y passe.L'idée est d'écouter leur parcours, connaître leur début, leurs motivation, leurs craintes, leur futur ...Pourquoi se sont-ils lancés et que se passe t'il vraiment derrière leur image de marque ?Aujourd'hui, avec les réseaux sociaux, tout semble facile. On a l'impression que l'on peut créer un café ou restaurant en un claquement doigt. Que tout est beau et simple. Voilà pourquoi j'ai voulu créer ce podcast, pour dévoiler les dessous du métier de la food. Découvrir les difficultés du métier puis, surtout, leurs belles histoires. Ce quotidien qui les rends heureux. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.