MKN Küchenschnack
En podcast af Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG - Torsdage
149 Episoder
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#108 Felix Voigtmann - Wie bekomme ich Förderung für meine Gastronomie?
Udgivet: 18.1.2024 -
#107 Christopher Engel - Ein „lost place“ wird zum Kunstkraftwerk
Udgivet: 4.1.2024 -
#106 Meet the Locals in Wolfenbüttel
Udgivet: 21.12.2023 -
#105 Andreas Gassner -Eine Laudatio aufs Handwerk
Udgivet: 7.12.2023 -
#104 Daniel Schade - 3.Update IKA Olympiade der Köche
Udgivet: 29.11.2023 -
#103 Rainer Grill - TikTok Taktiken "Von Likes 👍" zu Gästen & Mitarbeitern
Udgivet: 23.11.2023 -
#102 Stefan Löwen & Sebastian Hrabak - Stadion Liebe ist ne heiße Kiste
Udgivet: 9.11.2023 -
#101 Thomas Schweinfest & Lutz Zschommler - 45 Jahre Ziemlich beste Freunde trotz 16.500km
Udgivet: 26.10.2023 -
#100 – Das Jubiläum - Geschmack, Gesang, Gerannt & Geraten
Udgivet: 12.10.2023 -
#99 Marcel Kettner - Eine LaOla für 7000 Kinder & auch für Dynamo
Udgivet: 28.9.2023 -
#98 Daniel Schade - 2 Update IKA Olympiade der Köche
Udgivet: 21.9.2023 -
#97 Jörg „Kinski“ Daunke - Geld verdienen ohne die Welt zu zerstören!
Udgivet: 14.9.2023 -
#96 Wolfgang Gruschwitz - Authentisch heißt nicht Wahrheitsgemäß
Udgivet: 31.8.2023 -
#95 Marcel Schlinga - Krachende Kruste, weiches Innenleben
Udgivet: 17.8.2023 -
# 94 Olli, Tom & Ronny - Kochduell der KüchenSchnacker
Udgivet: 3.8.2023 -
# 93 Manuel Bassler und Jonas Hofmeister - BitCoin in der Gastronomie?
Udgivet: 20.7.2023 -
#92 Sebastian Heinz - Social Media in der Gastronomie auszublenden, ist grob fahrlässig
Udgivet: 6.7.2023 -
#91 Lars Bubnick - gehasst, verdammt, vergöttert – Das Fleischer- & Metzgerhandwerk
Udgivet: 22.6.2023 -
#90 Julia Komp - Der Stern, die Marke & eine klare Vision
Udgivet: 8.6.2023 -
#89 1.Update IKA Olympiade der Köche
Udgivet: 1.6.2023
Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack" Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein. Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspirieren und holt euch wertvolle Geheimtipps direkt aus der Meisterküche."MKN Küchenschnack" ist der Podcast, der euer Küchenherz höherschlagen lässt. Modern, cool und vollgepackt mit Insiderwissen – ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, Kochbegeisterten und Gastronomieprofis da draußen. Schnallt euch an und genießt die [email protected] www.mkn.com