Madøre
En podcast af Radio4

Kategorier:
85 Episoder
-
Lyt til podcasten ’Fisk!’ fra Radio4
Udgivet: 27.10.2023 -
Gensend 19 august, Rundt i ostehjulet.
Udgivet: 19.8.2023 -
Aller sidste omgang MADØRE med Jakob Nusbaum
Udgivet: 30.7.2023 -
Hotdogs og kagekunst med John Michael Jensen
Udgivet: 23.7.2023 -
Fra optur til nedtur med Gorm Wisweh
Udgivet: 16.7.2023 -
Mad til tour rytterne med Hannah Grant
Udgivet: 9.7.2023 -
Kaffens historie med Niels Østergaard
Udgivet: 2.7.2023 -
En krydret tilværelse med Kim Pedersen Dahl og Thomas Nicolaisen
Udgivet: 25.6.2023 -
En tur til Irland med Majken Bech Bailey
Udgivet: 18.6.2023 -
Der nørdes whisky med Hans Martin Hansgaard
Udgivet: 11.6.2023 -
Kokkehistorier fra hele verden med Jens Peter Kolbeck
Udgivet: 4.6.2023 -
Mindre madspild med Selina Juul
Udgivet: 28.5.2023 -
Der brygges te med Alexis Kaae
Udgivet: 21.5.2023 -
Isvidenskab med Cathrine Østerberg
Udgivet: 14.5.2023 -
Smørrebrød og øl med Thilde Gilling Andersen
Udgivet: 7.5.2023 -
Tempeh til aftensmad med Erik Lautrup-Nielsen
Udgivet: 30.4.2023 -
Vi følger vores kagehjerter med Marianne Stagetorn Kolos
Udgivet: 23.4.2023 -
Vi gør status på Hotel- og Restaurantskolen med Anne Birgitte Agger
Udgivet: 16.4.2023 -
Tjenertitel, udskænkning og Kong Hans Kælder med Simone Westerberg
Udgivet: 9.4.2023 -
Konservesfisk på menuen med Rasmus Østerlund Larsen
Udgivet: 2.4.2023
I Radio4’s ugentlige madprogram ”Madøre” er du i godt selskab med vært og kok Mikkel Nielsen. Sammen med en gæst tager Mikkel dig igennem ugens historier og tendenser inden for gastronomiens verden. Som lytter af programmet kan du holde dig opdateret på, hvad der rører sig inden for mad- og vinscenen. Derudover får du konkrete brugbare tips og tricks fra fagkyndige gæster, som du selv kan afprøve i dit eget køkken. Mikkels tilgang er, at det ikke behøver at være dyrt for at være godt.